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家常汤河粉_TOM生活

发布时间:2019-05-06

文章导读

河粉是我们平时经常的美食,日常生活中喜欢吃河粉的人是非常多的,不过大多数人吃河粉通常都是自己在外面买着吃的,但是大家也知道自己买着吃的河粉通常卫生条件是不能保证的,其实河粉自己制作起来也是很简单的,如果我们掌握了河粉的制作方法,在家里也是可以做出美味的河粉。

家常汤河粉的做法

将青菜洗净,鸡蛋打入碗里,河粉备好;火锅料解冻;

将青菜切成段,将鸡蛋打匀备用;

将火锅料洗一下,放入锅里,加入适量的水,煮开;

将河粉下入锅里,继续煮开;

将蛋液倒入锅里,煮成蛋花;

将青菜下入锅里,加入一汤匙量的蚝油、适量的盐和鸡精,调味好,就完成了;

如果直接吃,盛出即可;如果喜欢辣的,可以舀一汤匙老干妈辣椒酱下入碗里,搅拌均匀,非常辣爽。

河粉的功效与作用

富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;可以有解毒的作用,对于增强肠道的功能有好处,而且也可以有提供人体所需的热量的作用,对于保护大脑有好处。

1.补充能量,含碳水化合物,糖类,可以有提高热量的作用,补充人体所需的热量和营养素。

2.安神除烦,碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫,烦躁,失眠等等的症状,如果是经常出虚汗,或者是记忆力不集中的话,这样的食物是可以有改善的作用和效果的。

3.解毒,增加免疫细胞的活性,可以帮助消除体内有害物质的作用,而且也可以有排毒的功效。

保健作用

1.河粉中的氨基酸的组成比较完全,蛋白质可以很好的被吸收和利用,更有利于消化和吸收。

2.河粉富含丰富的B族维生素,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。而且河粉还可以有补气的作用,对于健脾胃有好处,而且也可以有很好的通血脉的作用,是不错的止泻食材。

作者:xiaona

 

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